Mulini: la esencia de la pasta que nace en el campo En el corazón del sur de la provincia de Santa Fe existe un pequeño pueblo llamado Los Molinos donde la vida transcurre con la calma y la autenticidad de lo simple. Allí desde hace siete décadas la Co... abr. 13, 2026
Gabriel Katopodis se reune con cooperativas en San Martín En la sede de Alimentos Cooperativos en San Martín, Gabriel Katopodis se reunió con cooperativas de de distintos rubros de la provincia de Buenos Aires, para analizar el difícil contexto que atraviesa... mar. 31, 2026
Alimentar Ciudades 2026: lo que dejó el primer encuentro del año, en Rosario Bajo el lema "Diálogos para un Modelo Saludable y Sostenible", se llevó a cabo el encuentro Alimentar Ciudades, que reunió a profesionales de distintos sectores y culminó con la firma de un compromiso... mar. 16, 2026
Alimentar Ciudades: el primer encuentro de 2026 será en Rosario "Nos interesa trabajar sobre los alimentos sanos, desde la perspectiva solidaria", apuntó Patricia Vallina, una de las principales impulsoras de la actividad de Alimentar Ciudades en Rosario. (ANSOL).... mar. 4, 2026
El tesoro milenario para un futuro sostenible En el marco del Día Mundial de las Legumbres, compartimos las claves de este superalimento que es pilar de la soberanía alimentaria y la economía social. Según el informe de la FAO, las legumbres no s... feb. 10, 2026
Mate y salud: es cierto que el mate deshidrata? En el imaginario popular, el mate suele ser acusado de "deshidratar". Sin embargo, estudios científicos recientes y meta-análisis de la última década permiten matizar esta afirmación y entender cómo n... Corrientes Mate Misiones Salud Yerba Cooperativa feb. 2, 2026
Cauqueva celebra los 30 años La cooperativa Cauqueva, de Jujuy, presenta nuevas producciones y responde a la crisis con más innovación y más trabajo. 21 enero, 2026 (ANSOL).- La cooperativa Cauqueva celebró 30 años de vida y de t... ene. 22, 2026
Alimentar Ciudades cerró el año en La Plata, con una jornada de conclusiones Participaron de Alimentar Ciudades 700 personas de 53 municipios, de 90 organismos estatales y 80 organizaciones de la Economía Social y Solidaria. 17 diciembre, 2025 (ANSOL).- Se realizó en la ciudad... dic. 18, 2025
Alimentar Ciudades: Nueva ordenanza municipal en Rosario La normativa tiene como objetivo contribuir activamente al consumo de alimentos que nutran, fortaleciendo la salud desde una perspectiva integral y visibilizando la problemática de la alimentación, in... dic. 10, 2025
5° encuentro de Alimentar Ciudades, en General Pueyrredón La nueva edición de Alimentar Ciudades se llevó a cabo en la Escuela Agropecuaria de Laguna de los Padres, donde se inauguró además un Espacio para la Promoción Autogestiva de Alimentos. 12 noviembre,... nov. 13, 2025
No podemos quedarnos viendo cómo la industria de alimentos desaparece A diez años del nacimiento de la Red de Alimentos Cooperativos, su referente histórico cedió una entrevista a ANSOL, en la que profundiza sobre la problemática alimentaria argentina. 29 octubre, 2025 ... nov. 3, 2025
HISTORIA DEL AJO NEGRO NAG La historia del ajo negro comenzó con un pequeño cultivo de rúcula… COMUNIDAD TRYPAY ANTU Mi vinculo con la comunidad mapuche comenzó en el año 1995, cuando caminando por el bosque me crucé con Luis, ... Agroecología Conservas Cooperativas Economía Solidaria La Whipala Patagonia oct. 30, 2025